روغن زیتون بکر بابو یک لیتری اعتماد ( صددرصد خالص)

آیا می‌دانستید که روغن زیتون با بوی خود، معرف خاصیت‌ آن است؟ هرچند بعضی افراد عطرآن را در آشپزی و سالاد دوست ندارند.ولی آیا روغن زیتون بی بو می‌تواند خواص فوق‌العاده روغن زیتون بابو را داشته باشد یا حداقل بخشی از آن را به شما هدیه دهد؟ روغن زیتون بودار یکی از روغن‌های گیاهی بسیار پرخاصیت است که بوی خنک و تلخی دارد. این روغن به روش پرس سرد تولید می‌شود و به آن روغن زیتون فرابکر هم گفته می‌شود. در روش پرس سرد، میوه‌ها و دانه‌های روغنی به دستگاه پرس داده می‌شوند و روغن آن‌ها بدون استفاده از حرارت یا مواد شیمیایی، تنها با فشار ملایم استخراج می‌شود. این روش باعث حفظ بیشترین میزان مواد مغذی در روغن می‌شود و طعم و بوی دانه‌ها و میوه‌ها هم در روغن باقی می‌ماند. روغن همراه با عطر و بوی زیتون که به این روش تولید می‌شود، تمام خواص میوه زیتون را دارد و دارای طعم و بوی اصیل و واقعی زیتون است. برای این‌که دقیقا بدانید از کدام یک از دو نوع روغن بودار یا بی بو استفاده کنید، باید مقایسه‌ای بین این دو روغن انجام دهیم. روغن زیتون بودار درواقع همان روغن فرابکر و روغن زیتون بی بو، روغن تصفیه‌شده است. روغن فرابکر، همانطور که گفته شد، روغن زیتون خالص و بدون تصفیه است که از میوه‌های تازه و سالم زیتون به روش پرس سرد به دست می‌آید. این روغن دارای مزه و بوی مطبوع زیتون است و تمام خواص این میوه مغذی را در خود حفظ می‌کند. روغن زیتون تصفیه‌شده هم از میوه زیتون به‌دست می‌آید، اما فرآیند استخراج آن به روش پرس گرم است. در این روش، برای افزایش میزان استخراج روغن از حرارت بالا استفاده می‌شود و برخی مواد شیمیایی مانند آلکالی‌ها و حلال‌های شیمیایی به روغن اضافه می‌شوند. این فرآیند باعث می‌شود که روغن زیتون در کنار طعم و بو، تمام خواص مفید خود را هم از دست بدهد. روغن زیتون بدون عطر و بو حاوی اسیدهای چرب اشباع‌شده بیشتری است و طعم و بوی کمتری نسبت به روغن زیتون فرابکر دارد. موارد مصرف روغن زیتون فرابکر روغن زیتون بودار یکی از بهترین روغن‌های خوراکی است که می‌توان آن را در بسیاری از دستورهای غذایی همچنین به‌عنوان یک مرطوب‌کننده و چرب‌کننده قوی برای پوست استفاده کرد. موارد مصرف روغن زیتون عبارتند از: استفاده در غذا و سرخ‌کردن: روغن زیتون می‌تواند یک جایگزین سالم برای روغن‌های دیگر در تهیه غذاهای گرم باشد. بخش عمده اسیدهای چرب موجود در این روغن، اسیدهای چرب تک غیراشباع است که باعث می‌شود یک گزینه خوب برای سرخ‌کردن، پختن و تفت‌دادن مواد غذایی باشد. تهیه سس سالاد: این روغن ماده اصلی در تهیه انواع سس سالاد‌های مدیترانه‌ای است و طعم و بوی عالی به آن‌ها می‌دهد. خام‌خوری: شما می‌توانید از روغن زیتون به‌عنوان افزودنی روی سالاد یا تنقلات خام مانند خیار، گوجه‌فرنگی و ماست استفاده کنید. استفاده برای پوست و مو: روغن زیتون می‌تواند به‌عنوان یک محصول پوستی و مویی طبیعی و خالص استفاده شود، به‌عنوان مثال می‌توانید چند قطره از آن را به محلول پاک‌کننده صورت خود اضافه کنید یا صورت و بدن خود را با آن ماساژ دهید. تهیه دسر: شما می‌توانید از این روغن در تهیه برخی از دسرها مانند شیرینی‌های خانگی استفاده کنید. خواص روغن زیتون با بو (فرابکر) کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی خواص ضد سرطانی حفظ سلامت پوست تقویت سیستم ایمنی بدن کاهش خطر دیابت نوع 2 کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مغزی